Mis en avant

Agriculture florale : de quoi se jeter des fleurs ?

Actus

D’où viennent les fleurs que nous offrons ? Léa Benoît, doctorante en géographie à l’université de Bordeaux Montaigne, nous ouvre les yeux sur ce marché aujourd’hui délocalisé en grande partie.

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© Nicolas Parent PHOTOPQR/L’INDEPENDANT Photo via MaxPPP

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, faire le choix d’offrir des fleurs est loin d’opter pour un cadeau de proximité. À ce jour, 80 à 85 % des importations de fleurs en France proviennent de l’étranger, notamment des Pays Bas, du Kenya et d’Amérique du sud. Autrement dit, seulement 20% de la production est française. 

La rédaction du Chantier revient sur l’évolution de ce marché auparavant européen, ainsi que sur les initiatives locales pour réinvestir cette filière. Comment faire évoluer nos pratiques de consommation et tendre vers une agriculture des fleurs plus durable ? 

Pour répondre à ces questions, nous recevons Léa Benoît, doctorante en géographie à l’Université de Bordeaux Montaigne.

Aïcha Nouri

Comment donner le goût de la lecture aux enfants ?

Social

D’après le dernier rapport international Pirls, qui mesure le niveau de lecture et de compréhension écrite des élèves, la France a encore beaucoup de lacunes dans ce domaine et stagne sous la moyenne européenne. Sur les bancs de l’école Alphonse Daudet, l’équipe pédagogique cherche des solutions pour amener les élèves clermontois à s’évader à travers les pages.

MEDIA

©PHOTOPQR/L’ALSACE/Jean-Marc LOOS. Une jeune fille lit un livre..

À Clermont- Ferrand, chaque année l’école élémentaire Alphonse Daudet basée dans les quartiers nord clermontois consacre une semaine dédiée à la lecture . 

Nedjma Paul, de notre rédaction, a rencontré  Morgan Carn directeur de l’école. Depuis quelques années, il tente de rendre ludique et accessible la lecture aux élèves  en diversifiant les approches. Explications.

Montage : Emma Delaunay
Musique : Albin de la Simone – J’aime lire

Les Corps quotidiens

Culture

« Les Corps quotidiens » explore la place du corps dans nos quotidiens. Dans ce quatrième épisode, rencontre avec Jonathan, chef d’équipe – conducteur d’engins.

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description de la photo

Séréna Moglia, La rue, 2018 © Adagp, Paris.

Dans « Les Corps quotidiens », Claire Juge propose d’explorer la place du corps dans nos quotidiens, et notamment dans nos vies professionnelles. Au fil de six épisodes, elle est allée à la rencontre d’une coiffeuse, d’un ostéopathe, et même d’un contrôleur aérien… Pour leur demander comment ils utilisent leur corps dans leur métier.
Dans ce quatrième épisode, nous allons à la rencontre de Jonathan dans une rue pavillonnaire de Clermont-Ferrand. Joystick à la main, enfermé dans un petit habitacle vitré, il creuse des tranchés…

« Les Corps quotidiens » est un podcast imaginé, écrit et tourné par Claire Juge, produit par Clara Garnier-Amouroux et Tiphaine Crézé de l’Onde Porteuse et soutenu par l’association Matières Vives. La musique originale est de Julie Roué et l’illustration est de Séréna Moglia. Merci à Jonathan Pereira et à son collègue Bruno.

Luttes ouvrières : justice, mémoire et transmission

Social

Que reste-t-il de la classe ouvrière ? A-t-elle disparu ? Quelles formes prennent les nouvelles mobilisations ? Comment sont-elles inscrites dans le temps ? Que transmettent-elles -valeurs, mémoire et manières de lutte- ?

MEDIA

© PHOTOPQR/VOIX DU NORD/PIERRE ROUANET ; 09/05/2023 ; Trith Saint Leger. Semaine de mobilisation pour les 350 salariés de Valdunes (société spécialisée dans les roues et les essieux pour le ferroviaire), lâchés par leur actionnaire unique (le Chinois MA Steel) la semaine dernière. Les politiques se succèdent sur le piquet de grève de l’usine de Trith Saint Léger, une rencontre est prévue au ministère de l’Industrie.

Les médias se font l’écho des luttes ouvrières, souvent pour en minorer l’importance ou la profondeur, insistant, surtout, sur une disparition supposée de la classe ouvrière, comme diluée dans un ensemble plus grand, celui des classes populaires.

Terrain Social vous propose d’aller plus loin !

Et comme le formule l’historien Nicolas Hatzfeld, dans la préface de l’ouvrage : Il y a “Deux dynamiques (Reconstruction et Crise) donc, deux séquences d’expérience sociale partagées par le groupe ouvrier et de représentation de son rôle dans la société.

“[…] une stylisation conforte l’image d’un basculement autour des années 1979-1983, séparant les Trente Glorieuses de la Crise et, pour ce qui concerne le groupe ouvrier, distinguant une période d’affirmation de la classe en position centrale dans la société française et un temps de délitement et d’effacement au profit de la référence populaire.

Même si “la récession a commencé dès les années 60 à frapper certaines branches industrielles et, par voie de conséquence, des localités ou régions particulières à ces activités. […] Quoi qu’il en soit, la conscience d’un basculement irrémédiable dans une récession s’impose pleinement avec le deuxième choc pétrolier de 1979 et ses effets, qui finissent de l’emporter en 1982 avec le tournant de la politique gouvernementale dit de la rigueur.

Nathalie Frigul est maîtresse de conférences en Sociologie à l’université Picardie – Jules Verne, elle est membre du Centre Universitaire de Recherches sur l’Action Publique et le Politique – Épistémologie ; Sciences Sociales (CURAPP- ESS ).

Elle a codirigé et cosigné en collaboration avec Pascal Depoorter, Thomas Venet et Sébastien Vignon : Les mondes ouvriers : figures de (dé)mobilisations, aux Presses Universitaires du Septentrion. Elle y contribue avec Pascal Depoorter dans l’article : Crise, mobilisations et judiciarisation des conflits de travail. Ils y analysent la fermeture de la Manufacture, dans la Somme, une usine de fabrication de canapés qui a appartenu à un des plus gros groupes français d’ameublement. Dans cette contribution, les deux auteurs “s’intéresse(nt) au «monde d’après», celui des batailles perdues par les salariés qui tentent de sauver leur honneur devant les tribunaux.”.

© Patrick Despoix. Ancienne manufacture des frères Saint – Flixecourt, Picardie, France.

Après cette bataille perdue, est mise en place une association d’anciens salariés, avec à leur tête, Manuel, syndicaliste CFDT, “devenue le lieu où la lutte s’organise, mais elle doit aussi pouvoir mettre en lumière tout le processus de fermeture et démontrer sa légitimité à revendiquer. Faire vivre une cause commune en la confrontant au débat public, construire une vérité devient l’enjeu des réunions.” mais surtout “une vérité collective

Donc, “L’association des anciens salariés de la «Manufacture» constitue un des espaces d’action collective qui participent du renouvellement des formes de mobilisation”.

Les mondes ouvriers : figures de (dé)mobilisations” donnent à entendre au plus près du terrain les échecs, les espoirs, et quelquefois les victoires ouvrières. Loin de se résigner à une médiatique disparition de la classe ouvrière, les auteurs.rices montrent comment elle a perdu “sa position de centralité”, malmenée par la mondialisation et les restructurations, les délocalisations, l’ensemble conjugué avec un affaiblissement historique des structures syndicales.

Mais, déjà, d’autres combats doivent se mener -droit du travail, réforme des retraites- nourris de l’expérience collective des luttes passées.

Terrain Social, avec la sociologue Nathalie Frigul, se fait un devoir de transmission des luttes ouvrières.

Hugues Chevarin

Poursuivre :

Tout d’abord, cité par Nathalie Frigul : La formation de la classe ouvrière, E. P. Thompson, Seuil (trad.)

D’autres luttes : 

Film documentaire : Merci Patron, François Ruffin

A l’origine de l’autogestion : l’épopée des Lip, France Culture

Un épisode de Terrain Social sur les ex-GM&S à La Souterraine dans la Creuse : 

#55 – “Ceux qui trop supportent” – Arno Bertina

Terrain Social signale, pour faire le lien avec le combat contre la réforme des retraites, une interview du secrétaire de la CGT 13 (Bouches-du-Rhône), Olivier Mateu, dans la revue Ballast.

Enfin, la série : Le temps des ouvriers, Arte TV

Illustration musicale et sonore : Slogans criés dans une manifestation contre la réforme des retraites, janvier 2023 à Clermont-Ferrand, Bella Ciao, chant socialitste et révolutionnaire italien, Le pieu (L’estaca), chant catalan, entonné après la victoire à la ZAD Notre-Dame-des-Landes.

Victoire de Recep Tayyip Erdogan aux présidentielles turques : décryptage d’une élection

Actus

Le second tour des élections présidentielles turques s’est tenu dimanche dernier. Le président sortant Recep Tayyip Erdogan en est sorti vainqueur avec plus de 52% des voix. Qu’est-ce que cela implique pour le futur du pays? Dans quelles conditions s’est déroulé ce second tour? Décryptage avec Solène Poyraz, doctorante à l’EHESS, l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales.

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© Patrick Lefevre/BELPRESS/MAXPPP – Recep Tayyip Erdogan..

Marie Fortunato

Réchauffement climatique : à quoi doit-on s’attendre à La Réunion ?

Environnement

A La Réunion, comment se matérialise le changement climatique et quelles en sont les conséquences? Comment en limiter les effets? Entretien avec Marie-Dominique Leroux, responsable adjointe de la division études et climatologie Océan Indien à Météo France.

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© Le Chantier. Marie-Dominique Leroux est responsable adjointe de la division études et climatologie Océan Indien à Météo France. Elle travaille notamment sur la modélisation des phénomènes cycloniques dans le bassin Océan Indien..

Marie-Dominique Leroux, responsable adjointe de la division études et climatologie Océan Indien à Météo France, nous explique les conséquences, nombreuses et catastrophiques, du réchauffement climatique à l’échelle de La Réunion et de l’Océan Indien. La chercheuse nous donne également des pistes à suivre pour limiter les effets de ce réchauffement climatique. « Il faut agir maintenant, rapidement et drastiquement sur nos émissions de gaz à effet de serre », tonne Marie-Dominique Leroux.

Roland Relay et Raphaël Seilhes

Magic Bolide #58 Spéciale Jean-Louis Murat

Culture

Cette semaine, Magic Bolide rend hommage à Jean-Louis Murat, à travers une émission spéciale.

MEDIA
magic-bolide-57-hyper-ventilation

Depuis 40 ans, Jean-Louis Murat a tracé une carte poétique de l’Auvergne mais aussi imprimé nos âmes de son spleen magnifique et par sa liberté de ton, loin des diktats du marketing. Magic Bolide lui rend hommage à travers une émission spéciale avec quelques-unes de ses meilleures chansons au gré du flot de ses albums (de Mustango à la Ballade de John Buck, en passant par A Bird on a poire ou Dolorès), quelques raretés et des interviews de ceux qui l’ont aimé ou côtoyé pour évoquer son influence, sa poésie, son amour des femmes et de la nature, une balade à son image, poétique, aventureuse, insolente et pleine de vie, avec la participation notamment de Benoît Maume, le directeur « Des Lendemains Qui Chantent » à Tulle, la salle qui a accueilli le dernier concert de Jean-Louis Murat, et Gontard qui a participé au disque de reprises « Aura aime Murat ».

Christophe Crénel

La filière de l’herboristerie va-t-elle éclore à nouveau ?

Social

En France, seuls les pharmaciens ont le droit de vendre des plantes médicinales en pharmacie. Depuis plusieurs années, le recours à la phytothérapie et aux plantes médicinales sous forme de tisanes et d’huiles essentielles s’avère être en plein essor. Le métier d’herboriste pourrait-il renaître ?

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© Guillaume Bonnefont/IP3. Herboristerie La Quintessence, à Montpellier..

En 2019, Jacques Genest, membre du parti Les Républicains, attire l’attention du ministère des solidarités et de la santé au sujet du rétablissement du diplôme national d’herboristerie. Il insiste sur « la possibilité d’assurer aux consommateurs la garantie d’une bonne utilisation des plantes aromatiques et médicinales » et le développement de cette filière sur les territoires.

Actuellement les plantes médicinales sont délivrées par les pharmaciens d’officine. Il faut savoir que le diplôme d’herboriste a disparu en France depuis 1941, sous le régime de Vichy. Derrière cette abolition se dissimule un différend ancestral entre apothicaires et herboristes. Qu’en est-il aujourd’hui ? À l’heure où les huiles essentielles, les tisanes et la cueillette ont la côte, le métier d’herboriste peut-il refaire surface ? Yolande Pujante a interrogé le pharmacien Bastien Loufrani, il a notamment exercé dans la dernière herboristerie de Nantes, ainsi que Thierry Thévenin, paysan herboriste, producteur de plantes médicinales et cueilleur de plantes sauvages, il est aussi porte-parole du syndicat des simples et président de la fédération française des paysans herboristes.

Archive utilisée extraite d’un reportage de l’INA : « Herboriste, un métier qui disparaît » : https://www.youtube.com/watch?v=u5WAw27GL18

Yolande Pujante et Emma Delaunay

Emploi et handicap : la difficile insertion

Social

En région nantaise, l’Institut Publique Ocens accompagne des personnes en situation de handicap dans la construction de leur projet professionnel ou dans le maintien de leur emploi.

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© Sigrid Olsson/6PA/MAXPPP. Les personnes en situation de handicap sont plus que les autres en chômage de longue durée..

Si le taux de recrutement des personnes en situation de handicap s’améliore au fil des ans, on est encore loin du plein-emploi. Les freins sont nombreux et se situent autant du côté des demandeurs d’emploi que de celui des entreprises.

Comment favoriser une meilleure insertion professionnelle pour les personnes en situation de handicap ?

Fanny Jouault de la rédaction nantaise du Chantier est allé chercher la réponse auprès de l’Institut Public Ocens, un établissement médico-social doté d’un service de réadaptation professionnelle. Elle y a rencontré Bastien Derian, un conseiller en insertion professionnelle et Maxime Dhollande, l’une des personnes qu’il accompagne.

Fanny Jouault et Capucine Frey

L’exode municipal

Social

La démission de Yannick Morez, le maire de Saint Brévin en Loire Atlantique, a remis sur le devant de la scène la question de l’isolement des élus face aux menaces et aux agressions. Ce mercredi 24 mai, plusieurs élus appellent à une marche de soutien dans les rues de Saint-Brévin.

MEDIA

© PHOTOPQR/OUEST-FRANCE/Thomas Brégardis/Ouest-France. Mairie de Saint-Brévin-les-Pins.

Plusieurs élus dont Johanna Rolland, maire de Nantes et André Laignel, vice-président de l’Association des Maires de France appellent à une marche ce mercredi 24 mai en soutien à Yannick Morez, le maire démissionnaire de St Brévin-Les-Pins en Loire Atlantique.  Sa commune était la cible de l’extrême droite depuis l’annonce du projet de transfert d’un centre d’accueil pour demandeurs d’asile (CADA). Après des mois d’insultes, de menaces et l’incendie criminel de son domicile, il a pris la décision de mettre prématurément fin à son mandat et de quitter la commune dans laquelle il vivait depuis 32 ans. Sa démission jette une lumière crue sur les violences contre les élus et sur l’inaction des services de l’Etat. Elle s’inscrit également dans un mouvement plus large. Au mois d’avril dernier, 1 293 maires soit 3,7% d’entre eux auraient démissionné depuis les dernières élections en 2020.

Comment interpréter ce phénomène qui selon l’Association des Maires de France est en pleine accélération ?

Explication avec Louise Dalibert, Docteure en Sciences politiques, enseignante vacataire à Nantes Université et à l’Université Catholique de l’Ouest. Elle a étudié la fin de vie politique des élus professionnalisés.

Capucine Frey

Salles de sport : les jeunes, tous accros ?

Social

Depuis la fin de la pandémie de Covid19, le nombre de nouvelles inscriptions aux salles de sport ne cesse de croître. Avec 43 % de pratiquants chez les 16-25 ans, la musculation est même le sport favori des jeunes Français, selon le baromètre 2022 de l’UCPA-Crédoc sur les loisirs sportifs. Explications.

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© Keepcool / A La Réunion comme dans l’Hexagone, les salles de sport ne désemplissent pas.

La Réunion n’échappe pas au phénomène. Selon l’enquête régionale sur les pratiques physiques et sportives à La Réunion menée par le sociologue Sylvain Cubizolles, le 4ème sport le plus pratiqué sur l’île en 2021 est la musculation (13%), derrière la marche, la randonnée et le cyclisme. Pratique d’abord apparue en France grâce à Edmond Desbonnet au 19ème siècle, la musculation rassemble toute la population, des sportifs qui veulent augmenter leurs performances aux sédentaires qui souhaitent s’essayer au sport. A La Réunion, la musculation est plutôt pratiquée par les hommes (67% contre 33% pour les femmes), âgés en majorité de 15 à 29 ans (54%).

“Avec la fin des mesures barrières, les activités physiques et sportives ont repris”, dit Sylvain Cubizolles, sociologue du sport qui nous détaille les raisons de l’attrait des Réunionnais pour la musculation et le fitness. Parmi elles, la liberté d’exercice offerte par les salles de sport, laissant à la libre disposition de chacun les machines. Un phénomène que constate au quotidien Julien, coach sportif chez KeepCool à Saint-Denis, qui accompagne de plus en plus d’adeptes. Des adeptes qui ont chacun leur raison de pratiquer ce sport, entre santé, bien-être ou quête d’une jolie silhouette.

Olivier Imari et Tyron Poncharville