Environnement
Mode d’agriculture fondé sur les principes du développement durable, la permaculture reste parfois obscure à cerner. Réponses avec Permakiltir Réunion.
MEDIA
La permaculture c’est quoi?
La permaculture est une technique agricole qui a pour objectif de travailler et réintégrer l’humain dans son écosystème. “On observe et imite la forêt sans lutter contre elle”, explique Valentin, de Permakiltir Réunion. Ainsi les interactions systémiques du permaculteur ont pour but de viser plus de résilience, plus de biodiversité et plus d’autonomie sur la parcelle dans l’adéquation et le respect des trois piliers éthiques de la permaculture : prendre soin de la nature, prendre soin de l’homme et partager équitablement.
Lindsay Madeleine