Le Chantier

Environnement

« Ça va dans quelle poubelle ? » C’est une question que vous vous êtes probablement déjà posé lorsque vous étiez sur le point de jeter un emballage. Dorénavant, depuis janvier 2023, tous les emballages plastiques doivent être déposés dans la poubelle jaune. Que deviennent ces déchets et sont-ils tous revalorisés ?

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©PHOTOPQR/L’ALSACE/Jean-Marc LOOS

En France, selon les régions, le tri sélectif ne s’est pas organisé de la même manière.  Pourtant trier ces déchets existe depuis bien longtemps. 

Le 24 novembre 1883 fut promulgué le premier arrêté pris à Paris pour que les propriétaires d’immeubles mettent à la disposition de leurs locataires des récipients communs, munis d’un couvercle, pour contenir les déchets ménagers. L’arrêté imposait également le tri des déchets en prévoyant l’installation de ce qu’on appelait alors des « boîtes à ordures ». Une pour les matières putrescibles, une autre pour les papiers et les chiffons et une troisième pour le verre, la faïence et les coquilles d’huîtres.

Les siècles se sont écoulés, les déchets se sont accumulés…Et nos poubelles se sont colorées, avec l’arrivée du tri sélectif mis en place par l’entreprise CITEO, il y a maintenant une trentaine d’années. Du vert pour le verre, la poubelle noire pour le tout-venant et une poubelle jaune pour carton, papier, alu, acier… Et c’est justement là que le casse-tête commence. Que faire des tubes de dentifrice, des pots de yaourt ou encore du film alimentaire ? Selon Citeo, « quatre Français sur cinq expriment des doutes au moment de trier leurs emballages« .

Alors pour nous faciliter la tâche et réduire les erreurs de tri, depuis le 1er janvier 2023, tous les emballages plastiques doivent être déposés dans la poubelle jaune. C’est ce qu’on appelle la simplification du geste de tri. 

Certaines villes n’ont pas attendu 2023. À Clermont-Ferrand par exemple, la simplification du geste de tri a été adoptée en mai 2021. Mais au-delà des poubelles jaunes qui se remplissent plus rapidement, quels en sont les résultats et que deviennent nos déchets ?

Rhadia de la rédaction du Chantier a demandé à Michel Valente de la direction de la gestion des déchets à la métropole de revenir sur le parcours de ces nouveaux déchets considérés dorénavant comme recyclables. Avec Frédéric Roux, directeur régional chez Citéo, nous avons fait le point sur le développement des filières pour traiter « ces nouveaux déchets ». À notre micro, Chloé Dumontel de l’antenne de Zéro Waste à Saint-Etienne, a relevé les limites de l’utilisation du plastique.

Rhadia U, Michaël Grelat et Emma Delaunay

Environnement

À Nantes, l’association Tinhï Kmou distribue gratuitement et sans condition de ressource, des invendus alimentaires. Une démarche anti-gaspi et solidaire.

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© LE CHANTIER /Alain Taha, le président de de l’association Tinhï Kmou

Chaque année en France, près de 20% de la nourriture produite finit à la poubelle. Ça représente 150 kg de nourriture gâchée par personne et par an, soit 10 millions de tonnes. Des chiffres qui donnent le vertige sachant que selon sa dernière étude, l’Insee recense près de 9 millions de pauvres.  

Depuis 4 ans, l’association nantaise Tinhï Kmou, portée par Alain Taha son président, s’est engagée pour que des produits consommables finissent dans des assiettes plutôt qu’à la poubelle. Les bénévoles glanent les invendus à la fin des marchés, auprès de grossistes et de grandes surfaces. Ces produits sont ensuite distribués gratuitement aux 300 personnes qui se retrouvent 4 soirs par semaine au local de l’association. Chez Tinhï Kmou, les mots ont leur importance. L’association ne “récupère” pas, elle “sauve” des produits. De même, les personnes qui viennent se servir ne sont pas des “bénéficiaires” mais des “militants anti-gaspi”. Alain Taha tient à ce que l’association soit avant tout un lieu de rencontre et de partage. Pour cette raison, la distribution se fait sans condition de ressource.

Christophe Chauveau de la rédaction nantaise du Chantier a rencontré les militants anti-gaspi, les bénévoles et Alain Taha, le président de de l’association Tinhï Kmou.

Christophe Chauveau et Capucine Frey

Environnement

Centrale Nantes est l’une des premières écoles d’ingénieur.e.s à proposer à ses élèves une option “Low tech”. Comment enseigne-t-on la Low tech et qui sont ces ingérieur.e.s nouvelle génération ?

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En 2018, Clément Choisne jette un pavé dans la mare lors de la remise de son diplôme d’ingénieur de l’Ecole Centrale Nantes. Au micro, il exprime ses doutes et son malaise. Il remet en question l’utilité de sa formation et du diplôme qu’il vient d’obtenir. Les études qu’il vient de suivre ne sont pas en adéquation avec les enjeux planétaires liés au changement climatique. La vidéo de son discours fera le buzz et sera reprise par de nombreux médias.

4 ans plus tard et un changement de direction à la tête de l’école nantaise, une option “low tech” est désormais proposée aux étudiants et aux étudiantes. 

La Low tech, que l’on pourrait traduire par “technologie douce”, veut prendre le contre-pied de la high-tech : produire sobrement, grâce à des technologies simples et à faible impact environnemental et social. À Centrale Nantes, l’option repose sur la conduite d’un projet. Cette année, les étudiants planchent sur l’aménagement, grâce à des technologies low tech, du catamaran de Roland Jourdain. Le skipper, déjà très engagé dans la démarche low tech, est arrivé deuxième cette année de la course au large La route du rhum avec un bateau muni d’une coque fabriquée en fibre de lin.

Pour comprendre comment la Low tech est enseignée et qui sont ces ingénieurs nouvelle génération, Christophe Chauveau de la rédaction nantaise du Chantier est allé rencontrer le responsable de l’option, Jean-Marc Benguigui, et les 6 étudiants de cette toute première promo low tech.

Musique : YMNK 

Christophe Chauveau et Capucine Frey